バーテンダー

カクテル,ミモザ

ミモザ

2012年3月11日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ようやく爽やかなカクテルを最初の一杯に欲しいと思う季節。同伴の女性との注文はビール2つと注文したい気持ちを堪えて『ミモザ』。フレッシュオレンジの酸 [...]...

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激辛ブラッディメアリー

2012年3月10日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 月夜のブラッディメアリーはお好みで唐辛子を漬け込んだウォッカで作ります。ハーブ入り塩胡椒でスノースタイル。セロリをマドラーにして刺激的な血塗られた [...]...

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カクテル,サンキライ

サンキライ

2012年3月9日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 金曜日の夜の魅惑的なスタート『サンキライ』ジンとカシスの濃厚な一杯。サンキライと云う赤い実を付ける木の名前から生まれた可愛く素直で麗しいカクテル。...

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カクテル,ニコラシカ

ニコラシカ

2012年3月8日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 罰ゲームで知られた人が多数だとは思いますが、、ニコラシカは原始的に口の中でカクテルにして飲みます。月夜ではX.Oクラスのグレードのブランデーにスラ [...]...

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カクテル,シンデレラ

シンデレラ

2012年3月7日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ノンアルコールカクテルの代表的存在の『シンデレラ』。シンデレラのお話は大人にしてみればと只のシンデレラサクセスストーリーではすまされない。魔法でカ [...]...

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カクテル,楊貴妃

楊貴妃

2012年3月6日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 世界三大美女の『楊貴妃』と名付けられしカクテル。傾国の美女楊貴妃が嶺南から早馬を走らせ長安まで運ばせたお好みの茘枝(ライチ)がベース。『長恨歌』の [...]...

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ウィスキー,バランタイン30年

バランタイン30年

2012年3月5日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 スコッチの最高峰『バランタイン30年』完成を極めた一品。自分へのご褒美にワンショットを。 スコッチウイスキーの【意志】を痛感!『バランタイン30年 [...]...

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ウィスキー,ラガウ゛ーリン

ラガウ゛ーリン

2012年3月4日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 月夜の常連様の酒豪F氏。バランタイン30年、響30年山崎25年マッカラン30年、ボアモア30年…等々。勿論何を飲まれるのもストレートダブル!ウィス [...]...

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カクテル,十三夜月

十三夜月

2012年3月3日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 曇り空だけど今夜は十三夜月。次の日から欠けていく望月よりも夢ふくらむ十三夜月。月夜のオリジナルカクテル『十三夜』はフレッシュグレープフルーツを苦味 [...]...

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カクテル,ベィリーズミルク

ベィリーズミルク

2012年3月2日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 お酒は辛口と決めていても一度は試していただきたい。シェイカーにミルクとたっぷり目にベィリーズを入れてほんの少しカルーアを足す。ミルクセーキ風に優し [...]...

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