ハイボール

ウィスキー,煌めきハイボール

煌めきハイボール

2012年3月30日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ハイボール…試行錯誤の末、月夜のハイボールはカティサークを使ってます。アイラのラガウ゛ーリンをミストして香りに深みを出してます。アイラの香りが苦手 [...]...

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シングルモルト,余市10年

余市10年

2012年2月27日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 余市シリーズはどれも素晴らしいが、余市10年はストレート、ロック、水割り、ハイボールにと全てを満たしてくれる。しかも、③分の①ほど残して待つこと三 [...]...

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ハイボール,白州

後悔ハイボール

2012年2月18日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 先日、雑誌で各店の『自慢のハイボール』を目にして試しに作ってみました。グラスに黒胡椒でスノースタイルをしての白州のハイボール『スパイシー・ハイボー [...]...

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カクテル,クロンダイク・ハイボール

クロンダイク・ハイボール

2012年2月17日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ハイボールの飛ぶ鳥落とす勢いは未だ止まず。 知る人ぞ知る『クロンダイク・ハイボール』 軽く爽やかに飲み干す淡麗なハイボールに反してちょっと重目の口 [...]...

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