ウィスキー

ウィスキー,ラガウ゛ーリン

ラガウ゛ーリン

2012年3月4日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 月夜の常連様の酒豪F氏。バランタイン30年、響30年山崎25年マッカラン30年、ボアモア30年…等々。勿論何を飲まれるのもストレートダブル!ウィス [...]...

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ウィスキー,ベリーオールドセントニックライ

ベリーオールドセントニックライ

2012年3月1日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ベリーオールドセントニックのライウイスキーは二毛作でサマーライとウィンターライの二種類。今夜封切りして香りコクを確かめます。五感の扉を開けて全身で [...]...

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シングルモルト,余市10年

余市10年

2012年2月27日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 余市シリーズはどれも素晴らしいが、余市10年はストレート、ロック、水割り、ハイボールにと全てを満たしてくれる。しかも、③分の①ほど残して待つこと三 [...]...

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ウィスキー,イエローローズオブテキサス

イエローローズオブテキサス

2012年2月24日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 バーボンのお馴染み赤い薔薇のフォアローゼスは皆さんご存知でしょうが、この黄色い薔薇のイエローローズオブテキサスは中々の優れモノ。バーボンの原料のト [...]...

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ウィスキー,ベリーオールドセントニック

ベリーオールドセントニック

2012年2月22日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 お客様にいつもと違う美味しいバーボンをと尋ねられたら、お出しする一本『ベリーオールドセントニック』聖ニコラウス(サンタクロース)と名付けられたこの [...]...

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シングルモルト,バランタイン17年

バランタイン17年

2012年2月21日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 シングルモルトが主流になってきたウィスキーのご時世、ブレンデッドウィスキーのされど『バランタイン』。旅慣れ、旅飽きている人が思う今更ハワイ、されど [...]...

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ハイボール,白州

後悔ハイボール

2012年2月18日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 先日、雑誌で各店の『自慢のハイボール』を目にして試しに作ってみました。グラスに黒胡椒でスノースタイルをしての白州のハイボール『スパイシー・ハイボー [...]...

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カクテル,クロンダイク・ハイボール

クロンダイク・ハイボール

2012年2月17日

大津の本格的なショットバー「Bar月夜」へお越し頂き、有難う御座います。 ハイボールの飛ぶ鳥落とす勢いは未だ止まず。 知る人ぞ知る『クロンダイク・ハイボール』 軽く爽やかに飲み干す淡麗なハイボールに反してちょっと重目の口 [...]...

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